Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Кот и пиво

Cockburn’s Fine Ruby Port


Что тут можно сказать. Это портвейн. Классический, собсно португальский портвейн. Одна из самых известных марок. Кто знаком с историей данного напитка – у того не возникнет вопросов, «почему вино португальское, а названия все английские». Я раньше портвейны в основном наши, массандровские пивал – так что ознакомился с труёвым продуктом не без интереса. Не могу сказать, что какую-то прям супер-разницу обнаружил, впрочем. Руби – это считается наименее выдержанный из традиционных портвейнов. И судя по впечатлениям, многолетние мне вряд ли придутся по нраву – там слишком уж забористо должно быть. А вот здесь – в самый раз. Аромат, цвет, вкус – все очень мягко, фруктово, в меру сладко, все как я люблю.
Кот и пиво

7 пивчинских


Budweiser by Anheuser-Busch
"Зарекалась ворона..." Впрочем, этот классический Бад оказался не столь ужасен, как Бад 66. Даже пивабельный сравнимо. Но все равно мерзкий привкус какой-то есть. Не дотягивает даже до "Пабст Голубая Лента", а он и сам-то по себе не очень высокая планка. Американский ультра-массовый пивас, десу. ¯\_(ツ)_/¯ Зачем его у нас выпускают - неведомо. У нас и своей подобной фигни хватает.

Collapse )
Кот и пиво

Пивас немецкий разный

IMG_20191228_180529.jpg

Reeper B. Exotisches IPA
Нормальная сферическая ипа в вакууме. Аромат слабоват только. А так все при ней, и горечь, и хмель, и цитрусовые фрукты. Зря ругают некоторые, мол "немцы не могут в ипу". Все они могут прекрасно, чего там уметь-то...

Reeper B. Blondes Weissbier
Как и ожидалось, обычная пшеничная германщина, среднего пошиба. Вкус хлебный, немного кисленький, аромат есть, пена тоже. Попробовать стоит, но ничего принципиально выдающегося тут не найти.
Collapse )
Кот и пиво

Крик подобен грому

Этой зимой чуть более плотно познакомился с таким напитком, как ром. Естественно, с массовыми сортами, доступными в широкой продаже – платить по несколько косых за бутылочку илитного пойла мне как-то совесть не позволила бы, полагаю. А из попробованного впечатления вынесены следующие:

Bacardi Carta Negra
(он же был ранее известен как Bacardi Black до ребрендинга).
Цена вопроса: 600 р./0.5 л.
Это по максимальной скидке, что я видел, еще перед праздниками. Но за 700-800 р. в принципе тоже реально найти по акциям. В основном, он стоит несколько дороже – неоправданно дороже, кмк. Тем не менее, именно этот ром мне весьма понравился, какой бы попсой он ни был. Очень приятный дымный насыщенный вкус. И чистым, и со льдом, и с колой, и с вермутом, и с тоником идет равно отлично. Чистым с парой кубиков льда лучше всего.




Collapse )
Кот и пиво

Real Forte


Португальского вина я еще не пил (кроме портвейнов). Или пил, но не помню… Ну не суть. Короче, это винишко под названием «Королевская крепость», купленное за +/- 400 р. в одном известном магазине, мне достаточно понравилось. Сделано из винограда сплошь неизвестных мне местных сортов – «Арагонеш, Каштелау Франсеш и Трикадейра», о как! Это вам не Мерло али Каб.Совиньон какое, да-с. Это самобытность и посконность – уж не знаю, к добру ли. Градус как у выдержанного (13.5%), однако это особо не ощущается – вино довольно легкое, пьется приятно и ненапряжно, не горчит. Во вкусе чувствуется немного фруктов. Опробовано как с плотной трапезой, так и с сырными лепешками вечерком под кинцо – и так, и эдак зашло неплохо.
Nox Wizard

Томское



В прошлом году ознакомился с ретро-серией Томского пивзавода, которая относительно (но не очень) широко представлена у нас в продаже. В принципе, ничего особо выдающегося там нет, но это достаточно вкусные и местами даже интересные лагеры, свою достаточно высокую для масс-маркета цену отбивают.


Collapse )
Кот и пиво

Таркос и зверушки

Ознакомился еще с некоторыми сортами пива от воронежской пивоварни ТАРКОС.

ТАРКОС Brewlab Синяя гусеница Vermont IPA

Очень специфическая вещь. Придумали ее какие-то больные ублюдки, в хорошем смысле. Фруктовая сладость сочетается с хмелевой горечью. Не вполне похоже на IPA как я его знал до этого, тем и запоминается. Странно, очень странно – не скажу, хорошо или плохо, но как минимум интересно.


Collapse )
Nox Wizard

Алко-наблюдение

Для кого-то это не открытие, может быть, а для меня - таки да.
Бодяжить Ром-колу ака коктейль "Куба Либре" с использованием "диет-колы" (Cola Zero)  - пустая трата рома. Ибо вкус выходит преотвратный. Все из-за стевии, которая содержится в обессахаренной коле вместо, собсно, сахара. Так оно не очень заметно, а вот в сочетании с бухлом получается вместо вкуснятины мерзопакость. Спасайтесь, глупцы! :(